Et festfyrværkeri af nytårsdesserter

Nytår markerer begyndelsen på et nyt år, og denne særlige tid fejres traditionen tro med lækker kransekage, når klokken slår 12. Denne klassiske delikatesse er en uundgåelig del af nytårsfejringen, og du kan finde inspiration til både den traditionelle kransekage samt spændende varianter med et twist af lakrids, rabarber eller pistacie, som vil tilføre et ekstra festligt præg til din nytårsaften.

Men før vi når til det store øjeblik ved midnat, er der hele aftenen før, hvor et vidunderligt måltid skal nydes. Nytårsdesserten spiller en central rolle i dette festlige måltid; den skal være både festlig, flot og nem at servere, så du kan være til stede sammen med dine gæster uden at skulle tilbringe for meget tid i køkkenet.

Uanset om du har store ambitioner eller blot ønsker en simpel, men imponerende dessert, har vi et væld af opskrifter på nytårsdesserter, der vil hjælpe dig med at afslutte din nytårsmiddag på den allerbedste måde. Find inspiration i vores omfattende udvalg af dessertopskrifter, som passer til enhver smag og erfaring. Og hvis du søger ideer til kransekagen, kan du også finde de bedste kransekageopskrifter her.

Så gå på opdagelse i vores opskriftsunivers og find den perfekte nytårsdessert til at fejre det nye års komme på den mest festlige og mindeværdige måde!

Dessertopskrifter til nytår

Når året går på hæld, skal der siges farvel til det gamle år og det skal fejres, at vi går et nyt og spændende år i møde. Nytårsfyrværkeri og champagne er selvfølgelig en stor del af nytår -  men hos ODENSE er holdningen naturligvis; ingen nytårsaften uden lækre desserter og kransekage!

Vi har opskrifter og inspiration til hjemmelavede nytårsdesserter, hvad enten du vælger at kaste dig ud i den klassiske kransekagetop, eller du vil lave endnu mere eksklusive desserter. Den gode nytårsfest skal sandsynligvis også sluttes af med en smuk og lækker dessert, der kan overraske og glæde dine nytårsgæster. Gå på opdagelse her på siden og find den helt perfekte nytårsdessert til dig og dine nytårsgæster. 

Vi ønsker dig et rigtigt godt nytår! 

kransekage med guld oblater

Bag din egen kransekage

Kransekage er den mest kendte nytårsdessert, og den er slet ikke så svær at lave, som den lyder. Det kan nemt laves i god tid, før den skal bruges, da den kun bliver bedre af en tur i fryseren. Vi har samlet en række videoguides til, hvordan du laver både kransekagetop, hvordan du kan pynte din kransekagetop på forskellige måder, og hvordan du laver nemme og anderledes stykker kransekage. 

Se hvordan du laver kransekage og pynter den

Dessert Tapas 01

Smukke nytårsdesserter, der er lidt ekstra

Nytårsaften er en anledning til at forkæle dine smagsløg med en udsøgt dessert, der skiller sig ud og efterlader en uforglemmelig kulinarisk oplevelse. Vores udvalg af opskrifter spænder bredt, lige fra forførende chokoladekreationer til forfriskende frugtorgier og delikate kager, der vil tilfredsstille selv den mest kræsne gane.

Desserten til nytårsaften skal være noget ekstra særligt! Vi har samlet vores smukkeste og lækreste nytårsdesserter herunder, så du kan finde den, der passer til lige netop din nytårsaften.

Vælg med omhu og lad din dessert være det kulinariske højdepunkt på årets sidste aften. Skab minder omkring bordet med vores sublime opskrifter, der ikke kun pirrer smagsløgene, men også serverer en visuel fest for øjnene. Gør din nytårsaften uforglemmelig ved at kræse om dine gæster med en dessert, der er så unik som lejligheden selv.

Nytårsdesserter

Produkter til nytår

Chokolademousse 2

Klassiske desserter til nytår

Nytårsaften er en oplagt anledning til at forkæle sig selv og sine gæster med lækre desserter, der imponerer både i smag og udseende. Traditionelle nytårsdesserter som kransekage og chokoladefondant er populære valg, men mulighederne er uendelige, når det kommer til at skabe en sød afslutning på årets sidste festmåltid.

En luftig citronfromage eller en frisk pavlova med bær og flødeskum kan være en let og elegant løsning, mens en klassisk tiramisu eller en intens chokolademousse giver et mere luksuriøst præg. Overvej også at servere små portionsanrettede desserter som panna cotta eller små cheesecake-bidder, der både er praktiske og dekorative.

Glem ikke pynt som spiseligt glimmer, friske bær eller guldstøv for at give desserten et festligt nytårslook. Uanset hvad du vælger, er desserten prikken over i’et på en uforglemmelig aften.