Chokolademousse i tre lag 4
I denne opskrift guider vi dig til, hvordan du laver triple chokolademousse. Desserten er perfekt til dig, der gerne vil forberede dagen forinden, da den meget gerne må stå på køl i et døgn (fx til nytår). De 3 lag i glasset giver en smuk dessert, der kan toppes med passionsfrugt eller hvad du har lyst til. Denne lækre chokolademousse egner sig helt perfekt som nytårsdesserten. Du kan følge fremgangsmåden herunder.
Ingredienser
Opskrift er beregnet til 4 personer
-
Mørk chokolademousse
- 0,50 dl Piskefløde
- 0,50 dl Piskefløde (piskes til flødeskum)
-
Lys chokolademousse
- 0,50 dl Piskefløde
- 0,50 dl Piskefløde (piskes til flødeskum)
-
Hvid chokolademousse
- 0,50 dl Piskefløde
- 0,50 dl Piskefløde (piskes til flødeskum)
-
Pynt
- 4 Passionsfrugter
- rød Skovsyre
Sådan gør du
-
Mørk chokolademousse: Hak chokoladen og kom den i en skål. Kog fløden op og hæld den over chokoladen. Pisk godt sammen og sæt den til side indtil den har stuetemperatur.
-
Pisk fløden til flødeskum og vend den sammen med chokolademassen inden den fordeles i bunden af 4 glas. Sæt glassene i køleskab eller i fryser indtil den mørke chokolademousse har sat sig.
-
Lys chokolademousse og hvid chokolademousse laves efter samme fremgangsmåde og sættes på køl inden hvert nyt lag fyldes i glasset. Glassene må gerne stå på køl til dagen efter, så desserten kan tilberedes i forvejen.
-
Inden servering skæres passionsfrugterne over og kernerne fordeles i de 4 glas. Pynt evt. med flotte blade af rød skovsyre på toppen.
Tip
Find flere dessertopskrifter lige her og se alle vores chokolademousse her.
Lignende opskrifter
Chokolademousse
Chokolademousse
Chokolademousse-kage
Chokolademousse-kage
Portionsbestemte lagkager med chokolademousse
Portionsbestemte lagkager med chokolademousse
Prinsessekage med hvid chokolademousse
Prinsessekage med hvid chokolademousse
Chokolademousse med whisky og chokoladesauce
Chokolademousse med whisky og chokoladesauce
Hvid chokolademousse med passionsfrugt og appelsin gelé
Hvid chokolademousse med passionsfrugt og appelsin gelé
Nougat-mousse-kage
Nougat-mousse-kage
Hindbær-mousse-kage
Hindbær-mousse-kage
Små moussekager med kransekage og blåbær
Små moussekager med kransekage og blåbær
Hindbærmoussekage med brownie
Hindbærmoussekage med brownie
Cheesecake - moussekager med hindbær
Cheesecake - moussekager med hindbærProdukter i opskriften
ODENSE Mørk Chokolade 55% 200 g
Pris 59,95 DKK
ODENSE Mælkechokolade 200 g
Pris 54,95 DKK
ODENSE Hvid Chokolade 200 g
Pris 53,95 DKK