Desserter
Når det kommer til at finde den perfekte dessert, er mulighederne nærmest uendelige. Hos Odense Marcipan er vi dedikerede til at tilbyde et bredt udvalg af dessertopskrifter, der spænder fra tidløse klassikere til innovative moderne kreationer. Vores opskrifter er skabt med fokus på at fremhæve de vidunderlige smagsoplevelser, der kommer fra ingredienser som marcipan, nougat og chokolade, som alle tilfører en ekstra dimension af luksus og dybde til dine søde fristelser.
Uanset om du er på udkig efter en hurtig og nem dessert, der kan laves på et øjeblik, eller om du ønsker at udfordre dine bagefærdigheder med en mere avanceret opskrift, så har vi noget for dig. Vores udvalg inkluderer alt fra enkle og hurtige opskrifter, der passer perfekt til en uventet gæst eller en hurtig weekendaften, til mere sofistikerede dessertmuligheder, der kræver lidt ekstra tid og teknik, men som helt sikkert vil imponere dine gæster.
Er du til den klassiske pandekage med et twist af marcipan eller chokolade? Eller måske en lækker og luftig chokolademousse, der smelter på tungen? Vi tilbyder også opskrifter på hjemmelavet is, som er den ideelle afslutning på en varm sommerdag eller en festlig middag. Vores opskrifter er designet til at hjælpe dig med at finde den perfekte dessert til enhver anledning, uanset om det er en afslappet familiedag, en festlig begivenhed eller en romantisk middag for to.
Gennemse vores dessertopskrifter og lad dig inspirere til at skabe fantastiske søde oplevelser, der både glæder smagsløgene og skaber minder. Med vores opskrifter og en smule kreativitet kan du forvandle enhver lejlighed til en fest med lækre og elegante desserter. Gør dig klar til at opdage din næste yndlingsdessert her på siden, og lad dine dessertkreationer blive snakken om festen!
Chokolademousse med Baileys
Chokolademousse med BaileysNougat-karamel is
Nougat-karamel isHjemmelavet stracciatella is
Hjemmelavet stracciatella isKlassisk chokolademousse med marengstop
Klassisk chokolademousse med marengstopNem chokolademousse
Nem chokolademousseChokolademousse i tre lag
Chokolademousse i tre lagHvid chokolademoussekage med marcipan, nougat, passionsfrugt og appelsin
Hvid chokolademoussekage med marcipan, nougat, passionsfrugt og appelsinVaniljeparfait med karamelsauce og knas
Vaniljeparfait med karamelsauce og knasIslagkage med mandel-/nøddebund
Islagkage med mandel-/nøddebundIsbombe med mørk chokolade og pistacie
Isbombe med mørk chokolade og pistacieLakrids-Issandwich
Lakrids-IssandwichHindbærkoldskål med marcipangranola
Hindbærkoldskål med marcipangranolaSmå rabarbermazarinkager med hvid chokolade og brændt marengs
Små rabarbermazarinkager med hvid chokolade og brændt marengsChokoladefragilite
ChokoladefragiliteAffogato med hvid chokolade
Affogato med hvid chokoladeMini pavlova med chokolade og skum
Mini pavlova med chokolade og skumRabarber-/hindbærtærter med marcipan
Rabarber-/hindbærtærter med marcipanAppelsintrifli med marcipan og granatæble
Appelsintrifli med marcipan og granatæbleChokoladepavlova
ChokoladepavlovaPavlovakrans
PavlovakransHindbær-marcipan semifreddos med tynde lag ruby chokolade
Hindbær-marcipan semifreddos med tynde lag ruby chokoladeStracciatella Ispinde
Stracciatella IspindeLuksus chokolademilkshake
Luksus chokolademilkshakeCheesecake med lemoncurd og is
Cheesecake med lemoncurd og isFrugtcrumble uden tilsat sukker
Frugtcrumble uden tilsat sukkerÆbletrifli uden tilsat sukker
Æbletrifli uden tilsat sukkerDessertkransekage med lemoncurd
Dessertkransekage med lemoncurdJordbær-iskage
Jordbær-iskagePistacie parfait
Pistacie parfaitBrombær-marcipan ispinde
Brombær-marcipan ispindeGammeldags æblekage
Gammeldags æblekagePavlova med sommerbær
Pavlova med sommerbærGrillede chocolate chip cookies
Grillede chocolate chip cookiesSarah Bernhardt kager med hindbær
Sarah Bernhardt kager med hindbærIslagkage med hindbær og brændt marcipankant
Islagkage med hindbær og brændt marcipankantRoyal galladessert serveret til H. M. Dronningens 50-års regeringsjubilæum
Royal galladessert serveret til H. M. Dronningens 50-års regeringsjubilæumVaniljemousse-dessert med makronbund, karamel, knas og kompot
Vaniljemousse-dessert med makronbund, karamel, knas og kompotCheesecake - moussekager med hindbær
Cheesecake - moussekager med hindbærIcecream cookies - sprøde kiks med hjemmelavet vaniljeis
Icecream cookies - sprøde kiks med hjemmelavet vaniljeisDessert med chai pocheret pære, chokolade, is & marcipanchips
Dessert med chai pocheret pære, chokolade, is & marcipanchipsIskage
IskageBrownie med hindbærmousse
Brownie med hindbærmousseRabarbertrifli med dessertcreme
Rabarbertrifli med dessertcremeFragilitébrud med nougatcreme
Fragilitébrud med nougatcremeFrugtspyd med marcipan
Frugtspyd med marcipanMandel islagkage
Mandel islagkageBaked Alaska med marcipan og skovbær
Baked Alaska med marcipan og skovbærKonfekt-is med kransekagecrunch
Konfekt-is med kransekagecrunchDessertopskrifter
Desserter er den fortryllende ret, der afslutter måltidet. Det er retten, som vi sjældent har plads til, men som er så forførende, at vi ikke kan modstå. Dessertopskrifter er som regel søde, men nogle desserter er også saltet, sure eller bitre. Og det sikre valg er helt klart at vælge en sød dessertopskrift. I Danmark har vi en dessertkultur, hvor vi ofte forventer en dessert sammen med en større middag.
Hos Odense Marcipan har vi en målsætning om at gøre det let at gøre det lækkert. Det gælder selvfølgelig også, når det kommer til desserterne. Her på siden har vi samlet et kæmpe udvalg af dessertopskrifter, som både du og dine gæster ville elske – og som dine evne kan række til at udføre uanset dit niveau.
Forbered desserten i god tid
Hvis du skal stå for desserten til en helt speciel begivenhed, har vi en række af opskrifter, som du med fordel kan forberede i god tid. Så har du god tid til at kræse om dine gæster, frem for at stå i køkkenet på dagen.
Herunder har vi samlet 5 af vores bud på lækre desserter, som du kan forberede i god tid:
Desserttemaer
Hos Odense Marcipan er vi glade for at lave desserter, der passer ind i særlige temaer. Hvad end det er påsketema, juledesserter eller et kæmpe udvalg af pandekager. Desserttemaer er gode til virkelig at dykke ned i et specifikt emne og måske lave flere forskellige desserter for at f.eks. finde den absolut bedste chokoladekage. Men på denne dessertside er vores ambition at præsentere alle de gode dessertopskrifter, som altid er værd at bruge – uanset sæsonen eller anledningen.
Der kommer hele tiden nye opskrifter på lækre desserter til, så tjek løbende tilbage her på siden.
Gør hverdag til fest med enkle desserter
Selv på de travle dage kan en lækker dessert være den perfekte måde at afslutte et måltid på og gøre hverdagen lidt mere festlig. Hos Odense Marcipan mener vi, at alle fortjener en sød afslutning på dagen, uanset hvor hektisk den har været. Derfor har vi udviklet en række dessertopskrifter, der er nemme at lave og kræver få ingredienser, men stadig leverer på smag og præsentation. Fra hurtige frugtdesserter med en twist af marcipan til simple chokolademousse, der kun tager få minutter at forberede, har vi noget for enhver smag og anledning.
Eksklusive desserter til særlige lejligheder
Når det kommer til de store begivenheder, er det vigtigt at have en dessert, der skiller sig ud og imponerer dine gæster. Hos Odense Marcipan har vi et udvalg af opskrifter, der er perfekte til at gøre enhver særlig anledning uforglemmelig. Tænk på fløjlsbløde chokoladetærter toppet med gyldent karamel eller delikate lagkager med marcipan og bær, som vil være en imponerende afslutning på enhver festmiddag. Disse desserter kræver måske lidt ekstra tid og opmærksomhed, men resultatet vil være det hele værd.
Sunde alternativer til den søde tand
For dem, der ønsker at nyde en dessert uden at gå på kompromis med sundheden, har vi hos Odense Marcipan også tænkt på dig. Vi tilbyder opskrifter, der bruger naturlige sødemidler som honning eller frugt i stedet for raffineret sukker, og hvor marcipan tilføjer en lækker sødme uden at overbelaste kalorieindtaget. Prøv vores opskrifter på glutenfri desserter eller de mere lette varianter med masser af frugt og nødder, som er perfekte til en balanceret kost, men stadig giver dig den tilfredsstillelse, som en dessert skal.
Lav din egen desserttradition
Desserter er ofte en stor del af vores traditioner og kan skabe minder, der varer livet ud. Hvorfor ikke starte din egen desserttradition med en af vores opskrifter? Måske en fast fredagstradition med hjemmelavede pandekager fyldt med marcipan eller en årlig juletradition med specielle marcipankonfekt, der kun bliver lavet én gang om året. Ved at inkorporere en af vores mange opskrifter i din hverdag kan du skabe små øjeblikke af glæde, som du og dine kære vil se frem til.
Med disse tilføjelser har vi hos Odense Marcipan gjort det nemt for dig at finde den perfekte dessert, uanset om det er til hverdag eller fest. Lad os hjælpe dig med at gøre enhver dag lidt sødere!