Frugtspyd med marcipan 4
Afslut en lækker grillmenu, men en grilldessert. Denne skønne sommerdesert med grillede frugter på spyd er den perfekte dessert til grillen. Sæt ca. 4 stykker af din yndlingsfrugt på spyd sammen med vores skønne marcipan og læg dem på grillen. Spyddene skal have ca. 3-4 minutter på hver side. Perfekt til at udnytte grillkullenes sidste varme.
Ingredienser
Opskrift er beregnet til 4 personer
- 8 Træspyd
- 1 Fersken eller nektarin
- 2 Kiwier
- 2 tykke skiver Ananas (frisk)
- Is eller sorbet
- 8 Jordbær
Sådan gør du
Hold skærmen tændt
-
Skær marcipanen i tykke skiver og skær dem i kvarte, 16 stykker i alt.
-
Skær fersknerne i store tern, 8 i alt. Skræl kiwifrugterne og del dem i kvarte. Skær ananasskiverne i tern, 26 i alt. Skyld jordbær og fjern toppen.
-
Sæt marcipanen og frugten på spyd. Grill spyddene 3-4 minutter på hver side ved direkte varme. Dryp spyddene med chokoladesauce og sérver med is eller sorbet.