Cookies og småkager
Står du og tænker over, hvad du skal bage i eftermiddag? Til familien? Gæsterne? Eller måske bare lidt selvforkælelse? Cookies eller småkager er altid et sikkert valg! Gå på opdagelse og find inspiration blandt vores mange cookieopskrifter.
Cookieopskrifter er typisk hurtige og nemme. Og ofte giver en portion også småkager i massevis, så du har til gæster og dagene efter bagning. Definitionensforskellen på småkager og cookies er ikke så tydelig, men de fleste vil måske forbinde cookie med en lidt moderne kage - ofte i en chokoladevariant - mens småkagen er den mere traditionelle, som vi fx får til jul.
Uanset, hvad du forbinder cookies og småkager med, så har vi en opskrift der kan inspirere dig. Gå på opdagelse herunder.
Opskrifter på Cookies og Småkager
Hvordan opbevarer man cookies og småkager?
Cookies skal helst være sprøde med en blød midte, hvor småkager smager bedst når de er sprøde. Det kræver at de bliver opbevaret korrekt, da de ellers vil blive kedelige og tørre. Når de er afkølet, skal de derfor helst ned i en lufttæt beholder. Så kan man rigtigt nyde dem i længere tid!