Chokolade Maroni med appelsinfyld 30

1. Bagemarcipan og sukker røres sammen. Tilsæt æggehviderne lidt efter lidt. Tilsæt 15 g kakao og rør til en ensartet masse.
2. Massen fyldes i en sprøjtepose og sprøjtes ud i små makroner af ca. 4 cm i diameter (ca. 60 stk.)
3. Drys de små makroner med de resterende 50 g kakaopulver. Bages ved 180°C i ca. 16 min.
4. Makronerne afkøles og lægges parvis sammen med appelsinmarmelade.

Find flere opskrifter på småkager og cookies lige her.