Marcipan småkager 20
Skal du forsøde juletiden, så prøv opskriften på de her nemme og lækre marcipan småkager til hele familien. Tag børnene med i køkkenet, så de kan hjælpe med at udstikke kagerne i forskellige former. Saml nogle af småkagerne med smeltet chokolade til en lille julesandwich.
Ingredienser
Opskrift er beregnet til 20 stk.
- 180 g Hvedemel
- 100 g koldt Smør
- 1 spsk Vand
- 1 tsk stødt Kanel
- 0,50 stk. korn fra Vaniljestang
-
Pynt
- Evt. Flormelis til pynt
Sådan gør du
Hold skærmen tændt
-
Alle ingredienser hældes i en skål og arbejdes sammen til en dej. Sæt dejen i køleskabet i 30 minutter, inden småkagedejen rulles ud, og stikkes ud i fine forme.
-
Kagerne bages ved 180° C til de er gyldne.
-
Efter afkøling sættes de mindste sammen med smeltet chokolade. Kagerne kan også drysses med flormelis som pynt.
Tip
Du kan variere kagerne ved at komme lidt finthakkede mandler eller finthakket mørk chokolade i dejen. Du kan også tilsætte 40 g flormelis, hvis du ønsker en lidt sødere småkagedej.
Find flere opskrifter på småkager og cookies lige her.