Lækre Chai kager 20
Er du vild med chai te? Så vil du elske disse lækre småkager, der kombinerer den varme og krydrede smag af chai med marcipanens blødhed. De er både enkle at lave og kræver ikke mange ingredienser – en perfekt og hyggelig måde at forkæle dig selv på. De småkager er ideelle til en kop te eller som en sød snack til eftermiddagen.
Ingredienser
Opskrift er beregnet til 20 stk.
-
Chai kager
- 1,50 dl Sødmælk
- 3 tsk Sort Chai-te
- Evt. Stødt Kanel (nellike, kardemomme eller stjerneanis kan også bruges)
- 50 g Sukker
- 100 g Rørsukker (groft)
- 2 tsk Chai-te
Sådan gør du
Hold skærmen tændt
Chai småkager
- Kog mælk op med the og evt. krydderier (hvis der ønskes kraftigere smag). Lad den trække en halv time, og sigt så the og krydderier fra.
- Rør marcipan med sukker. Tilsæt den krydrede mælk lidt ad gangen. Massen skal være så blød, at den kan sprøjtes ud med sprøjtepose. Du kan evt. tilsætte lidt æggehvide, hvis der ikke er nok mælk.
- Bland rørsukker med 2 tsk. chai the i en skål, og sprøjt små toppe af marcipanen ned i skålen med sukkeret. Flyt toppene over på bageplade med bagepapir og drys med lidt mere af sukkeret.
- Bag ved 210°C i ca. 10 min. til de er gyldne.
Tip
Se vores store udvalg af kransekager lige her.
Lignende opskrifter
Hjemmelavede kransekagestykker med hindbær
Hjemmelavede kransekagestykker med hindbær
Nemme kransekagekugler med nougat og hvid chokolade
Nemme kransekagekugler med nougat og hvid chokolade
Små kransekagetoppe med oblat
Små kransekagetoppe med oblat
Kransekagestænger
Kransekagestænger
Nytårskager med brændt marengs
Nytårskager med brændt marengs
Nytårskirsebærkransekage
Nytårskirsebærkransekage
Nougatmedaljoner
Nougatmedaljoner
Kransekage formet som tal og bogstaver
Kransekage formet som tal og bogstaver
Kransekagestykker med nougat
Kransekagestykker med nougat
Kransekagekonfekt med frisk frugt
Kransekagekonfekt med frisk frugt
Hindbær kransekagekugler
Hindbær kransekagekugler
Kransekagetop
Kransekagetop
Nytårskransekage med lakridssurprise
Nytårskransekage med lakridssurprise
Kransekage med nougat
Kransekage med nougat
Kransekagekonfekt
Kransekagekonfekt
Hjemmelavet kransekage
Hjemmelavet kransekage
Fine kransekager med hvid creme
Fine kransekager med hvid creme
Kransekagehjerter med frysetørret solbær
Kransekagehjerter med frysetørret solbær
Kransekagestjerne
Kransekagestjerne
Kransekagekonfekt med chokoladeganache og peanuts
Kransekagekonfekt med chokoladeganache og peanuts
Nøddekransekage
Nøddekransekage
Nemme napoleonshatte
Nemme napoleonshatteProdukter i opskriften
Original ODENSE Marcipan 375 g
Pris 74,95 DKK