Søde spøgelser på pind 15
Servér de sødeste spøgelser for alle børnene, der kigger forbi til Halloween. De søde spøgelser på pind er lavet af kagerester og overtrukket med marcipan. Lav øjne og mund på marcipanen, så de kommer til at ligne små, søde spøgelser! Tag børnene med i køkkenet og server dem i efterårsferien eller til halloweenfesten.
Ingredienser
Opskrift er beregnet til 15 stk.
- 500 g chokolade Kage ca.
- 100 g Kokosmel
- 3 spsk Hindbærmarmelade
- 6 knuste Digestive kiks
- 2 spsk Kakaopulver
- 3 spsk Romessens
Sådan gør du
Hold skærmen tændt
-
Kør alle ingredienser i en foodprocessor til en ensartet masse. Hvis massen er meget blød, så tilsæt en smule mere kakaopulver.
-
Rul massen til 15 kugler, og læg dem på køl i mindst en time.
-
Udstik cirkler på ca. 10 cm i diameter af marcipanlåget – det er nemmest med en smule flormelis på bordet
-
Læg cirklen af marcipan i håndfladen, og læg dejkuglen i midten af marcipancirklen. Tryk siderne let nedover, så det ligner et lille spøgelse. Sæt små runde øjne af fondant på.
-
Opbevar spøgelserne på køl, og sæt en træpind i hver, når de skal serveres.
Tip
Hvis du har chokoladekage til overs efter en fest, så frys den og brug den til popcakes eller romkugler.
Find flere halloween opskrifter her.