Verdens Nemmeste 19
Verdens Nemmeste 20
Verdens Nemmeste 23
Verdens Nemmeste Step20
Sværhedsgrad
Arbejdstid
30 minutter
Samlet tid
(inkl. evt. køl, frost og bagetid)
90 minutter
Vurder denne opskrift

5 ud af 5 stjerner baseret på 17 anmeldelser

Nemme fastelavnsboller 10

Gør fastelavn endnu mere hyggelig ved at servere hjemmebagte fastelavnsboller. Opskriften her er supernem, og du kan let skabe et varieret udtryk, når du skal pynte fastelavsbollerne. Fastelavnsbollerne består af en gærdej og en midte af marcipan og cognac (kan udelades). Afslutningsvis kan bollerne pyntes med chokolade og hasselnødde- eller mandelflager. Hvad er fastelavn uden lækre, hjemmebagte fastelavnsboller? Tag børnene med i køkkenet og lav de her nemme fastelavnsboller.

Ingredienser

Opskrift er beregnet til 10 stk.

Sådan gør du

Hold skærmen tændt

Gærdej:

  1. Kom hvedemelet i en skål og smuldr smørret heri. 
  2. Lun mælken, og opløs gæren heri. Tilsæt ægget og sukkeret. 
  3. Ælt mel/smør-blandingen i mælkemassen til dejen er glat og smidig.
  4. Stil dejen tildækket til hævning i ca. 30 min.

Fyld:

  1. Ælt marcipanen med cognacen.
  2. Tag 1/3 fra og vend massen med hakket mørk chokolade (for forskellige smagsoplevelser). 
  3. Slå dejen ned og del den i 10 stykker, som trilles til boller.
  4. Læg bollerne på en bageplade med bagepapir og lav en fordybning i midten af bollerne.   
  5. Læg en stor teskefuld af marcipanmassen i hver bolle (7 med marcipan/congnac-massen, 3 med marcipan/congnac/chokolade-massen).

 

  1. Pensl bollerne med sammenpisket æg, og lad dem hæve i yderligere 30 minutter.
  2. Drys med hasselnødde- eller mandelflager, og bag bollerne ved 225°C i ca. 13 min. til de er gyldenbrune.
  3. Afkøl fastelavnsbollerne før de dekoreres med henholdsvis smeltet hvid og mørk chokolade.   

Tip

Hvis du ikke ønsker cognac i de nemme, hjemmebagte fastelavnsboller, kan du sagtens udelade det.

Find alle opskrifter til fastelavn lige her. 

Lignende opskrifter

Med Safran2

Fastelavnsboller med safran

Fastelavnsboller med safran
Fastelavnsboller Deluxe

Fastelavnsboller deluxe

Fastelavnsboller deluxe
Med Æble1

Fastelavnsboller med æble

Fastelavnsboller med æble
Klovneboller (1)

Klovneboller

Klovneboller
Marcipanboller (1)

Marcipanboller

Marcipanboller
Solskinsboller (1)

Solskinsboller

Solskinsboller
Med Jordbærfyld1

Fastelavnsboller med jordbærfyld og marcipanskum

Fastelavnsboller med jordbærfyld og marcipanskum
Sveske Og Nougatskum2

Fastelavnsboller med sveske og nougatskum

Fastelavnsboller med sveske og nougatskum
Med Kokos

Fastelavnsboller med kokosfyld

Fastelavnsboller med kokosfyld
Hindbær Og Fastelavnsstang

Hindbær- og fastelavnsstang

Hindbær- og fastelavnsstang
Verdens Nemmeste 19

Nemme fastelavnsboller

Nemme fastelavnsboller
Scones 28 Gif

Fastelavnsscones med marcipan, hvid chokolade, sveske og flødeskum

Fastelavnsscones med marcipan, hvid chokolade, sveske og flødeskum
Chokobolle Gif 33

Fastelavnsbolle/semla med marcipan og chokoladecreme

Fastelavnsbolle/semla med marcipan og chokoladecreme
Med Oreos

Oreo fastelavnsboller

Oreo fastelavnsboller
Fastelavnsboller Med Remonce Og Hindbærcreme 1

Fastelavnsboller med remonce & hindbærcreme

Fastelavnsboller med remonce & hindbærcreme
Fastelavnsboller Med Kransekagemasse 1

Fastelavnsboller med kransekagemasse

Fastelavnsboller med kransekagemasse
Fastelavnsboller Med Jordbærcreme

Fastelavnsboller af wienerdej med jordbærcreme

Fastelavnsboller af wienerdej med jordbærcreme
Fastelavnstønde Chokoladekage 1

Fastelavnstønde - chokoladekage

Fastelavnstønde - chokoladekage
Vaniljemuffins Til Fastelavn

Vaniljemuffins til fastelavn

Vaniljemuffins til fastelavn
Chokolademuffins Til Fastelavn

Chokolademuffins til fastelavn

Chokolademuffins til fastelavn
Med Chokoladecreme

Fastelavnsboller med chokoladecreme

Fastelavnsboller med chokoladecreme
Fastelavns Muffinboller Med Nougat Og Marcipan

Fastelavns muffinboller med nougat og marcipan

Fastelavns muffinboller med nougat og marcipan
Fastelavnskage Med Nougat Og Marcipankatte

Fastelavnskage med nougat og marcipankatte

Fastelavnskage med nougat og marcipankatte
Fastelavnsboller Med Kransekage

Fastelavn med kransekage

Fastelavn med kransekage
Vandbkkelser Med Nugatcreme

Fastelavnsboller - vandbakkelser med nougatcreme

Fastelavnsboller - vandbakkelser med nougatcreme
Fastelavns Vandbakkelser

Fastelavnsvandbakkelser

Fastelavnsvandbakkelser
Fastelavnsboller M Kanelskum

Fastelavnsboller med kanelflødeskum

Fastelavnsboller med kanelflødeskum
Fastelavnsboller Med Marcipanfyld

Fastelavnsboller med marcipanfyld

Fastelavnsboller med marcipanfyld
Fastelavnsboller Med Rosiner Og Marcipan

Boller med rosiner og marcipan

Boller med rosiner og marcipan
Fastelavnsboller Med Pistacie

Fastelavnsboller med pistacie

Fastelavnsboller med pistacie
Med Marcipan (1)

Fastelavnsboller med marcipan

Fastelavnsboller med marcipan
Glade Fastelavnsboller

Glade fastelavnsboller

Glade fastelavnsboller
Fastelavnsmuffins

Fastelavnsmuffins

Fastelavnsmuffins

Produkter i opskriften

102786

Original ODENSE Marcipan 200g

Pris 39,95 DKK

Original ODENSE Marcipan 200g
102696

ODENSE Mørk chokolade 100 g

Pris 21,95 DKK

ODENSE Mørk Chokolade 100 g
102698

ODENSE Hvid chokolade 100 g

Pris 21,95 DKK

ODENSE Hvid Chokolade 100 g
103013 (1)

ODENSE Hvid Overtræk 150 g

Pris 30,95 DKK

ODENSE Hvid Overtræk 150 g
102696

ODENSE Mørk chokolade 100 g

Pris 21,95 DKK

ODENSE Mørk Chokolade 100 g
103012

ODENSE Mørk Overtræk 150 g

Pris 30,95 DKK

ODENSE Mørk Overtræk 150 g