Fastelavnsboller med marcipanfyld 14
Disse fastelavnsboller laves som en klassisk fastelavnsbolledej og formes til 14 små boller. Herefter skal de skæres op og fyldes med flødeskum, der er blandet op med lækker marcipan og pyntes med glasur af chokolade. De små fastelavnsbollerne er perfekte til den lille lækkersult. Men pas på, du får med garanti lyst til en mere, når du først har smagt disse små vidundere!
Ingredienser
Opskrift er beregnet til 14 stk.
-
Boller
- 1 dl Mælk
- 25 g Gær
- 1 Æg
- 1 spsk Sukker
- 1 tsk Vaniljesukker
- 75 g Smør
- 300 g Hvedemel
- 1 sammenpisket Æg til pensling
-
Fyld
- 1,25 dl Piskefløde
-
Glasur
- 100 g Flormelis
- lidt Vand
Sådan gør du
Hold skærmen tændt
-
Rør gæren ud i lun mælk og pisk æg samt sukker i. Smuldr smørret i melet og tilsæt vaniljesukker. Rør gærblandingen i og ælt dejen til den er blank og smidig. Form 14 boller, læg dem på en bageplade og pensl med sammenpisket æg. Lad dem hæve lunt i 1 time. Bag bollerne i ca. 15 minutter ved 200° C.
-
Pisk piskefløde og vend revet marcipan i. Bland smeltet chokolade, flormelis og lidt vand til en tilpas konsistens (ikke for tynd). Skær bollerne igennem, fyld dem med marcipanflødeskum og pynt med chokoladeglasuren.
Tip
Find alle opskrifter til fastelavn lige her.
Lignende opskrifter
Hindbær- og fastelavnsstang
Hindbær- og fastelavnsstang
Fastelavnsboller med kokosfyld
Fastelavnsboller med kokosfyld
Fastelavnsboller med sveske og nougatskum
Fastelavnsboller med sveske og nougatskum
Fastelavnsboller med jordbærfyld og marcipanskum
Fastelavnsboller med jordbærfyld og marcipanskum
Fastelavnsboller med safran
Fastelavnsboller med safran
Fastelavnsboller deluxe
Fastelavnsboller deluxe
Fastelavnsboller med æble
Fastelavnsboller med æble
Marcipanboller
Marcipanboller
Klovneboller
Klovneboller
Solskinsboller
Solskinsboller
Fastelavnsboller - vandbakkelser med nougatcreme
Fastelavnsboller - vandbakkelser med nougatcreme
Fastelavnsvandbakkelser
Fastelavnsvandbakkelser
Fastelavnsboller med kanelflødeskum
Fastelavnsboller med kanelflødeskum
Boller med rosiner og marcipan
Boller med rosiner og marcipan
Glade fastelavnsboller
Glade fastelavnsboller
Fastelavnsboller med marcipan
Fastelavnsboller med marcipan
Fastelavnsboller med pistacie
Fastelavnsboller med pistacie
Fastelavnsmuffins
Fastelavnsmuffins
Blåbærsemlor med hvid chokolade
Blåbærsemlor med hvid chokolade
Fastelavnsboller med chokoladecreme
Fastelavnsboller med chokoladecreme
Chokolademuffins til fastelavn
Chokolademuffins til fastelavn
Vaniljemuffins til fastelavn
Vaniljemuffins til fastelavn
Semlor med mandel-nougat & latteskum
Semlor med mandel-nougat & latteskum
Orange-marcipankage med sorte katte
Orange-marcipankage med sorte katte
Fastelavns muffinboller med nougat og marcipan
Fastelavns muffinboller med nougat og marcipan
Fastelavnskage med nougat og marcipankatte
Fastelavnskage med nougat og marcipankatte
Fastelavn med kransekage
Fastelavn med kransekage
Minisemlor med mandelfyldning
Minisemlor med mandelfyldning
Fastelavnsboller med remonce og chokoladeskum
Fastelavnsboller med remonce og chokoladeskum
Nemme fastelavnsboller
Nemme fastelavnsboller
Oreo fastelavnsboller
Oreo fastelavnsboller
Fastelavnsbolle/semla med marcipan og chokoladecreme
Fastelavnsbolle/semla med marcipan og chokoladecreme
Fastelavnsscones med marcipan, hvid chokolade, sveske og flødeskum
Fastelavnsscones med marcipan, hvid chokolade, sveske og flødeskumProdukter i opskriften
Original ODENSE Marcipan 200g
Pris 39,95 DKK
ODENSE Mørk Chokolade 55% 200 g
Pris 59,95 DKK