Iskold rabarber drøm 6
Her får du opskriften på en lækker og frisk rabarber suppe - perfekt til sommerens festligheder!
Ingredienser
Opskrift er beregnet til 6 personer
- 500 g Rabarber fra frost
- 500 g Sukker
- 1 liter Vand
- 6 stk. Nelliker
- 1 Citron (saften heraf)
- 1 Vaniljestang (kornene)
Sådan gør du
Hold skærmen tændt
-
Alle ingredienser, undtaget marcipanen, koges op og simrer i 15-20 minutter. Suppen sies, afkøles og hældes op i serveringstallerkner, der sættes i fryseren.
-
Marcipanen skæres i stykker á 20 g og rulles ud i længder på 20 cm. Marcipanstængerne bages på bagepapir ved 170 °C i 8-10 minutter. Beregn 3 bagte marcipanstænger pr. person.
-
Suppen serveres direkte fra frost, og desserten pyntes med flødeskum og revet chokolade, samt bagte marcipanstænger som tilbehør.
Tip
Find flere dessertopskrifter lige her.
Lignende opskrifter
Glutenfri rabarbertrifli
Glutenfri rabarbertrifli
Mandelbunde med hvid chokoladecreme
Mandelbunde med hvid chokoladecreme
Tykmælksfromage med kakaomazarin og hindbær
Tykmælksfromage med kakaomazarin og hindbær
Nougatmousse
Nougatmousse
Rabarbertrifli med karamelliseret crumble
Rabarbertrifli med karamelliseret crumble
Hvid chokolademoussekage med marcipan, nougat, passionsfrugt og appelsin
Hvid chokolademoussekage med marcipan, nougat, passionsfrugt og appelsin
Nem æble-dessert
Nem æble-dessert
Cheesecake - moussekager med hindbær
Cheesecake - moussekager med hindbær
Hindbær cheesecake
Hindbær cheesecake
Cheesecake med lemoncurd og is
Cheesecake med lemoncurd og is
Jordbærsuppe med marcipan-croutoner
Jordbærsuppe med marcipan-croutoner
Jordbærtrifli til grillen
Jordbærtrifli til grillen
Hvid chokolade crème brûlée med lakrids
Hvid chokolade crème brûlée med lakrids
Frugtspyd med marcipan
Frugtspyd med marcipan
Grillet banan med marcipanknas
Grillet banan med marcipanknas
Glutenfri rabarbermousse-kage
Glutenfri rabarbermousse-kage
Æbledrømme - Æblekager med marcipan
Æbledrømme - Æblekager med marcipan
Æbleroser med marcipan
Æbleroser med marcipan
Bagte rabarber med revet marcipan
Bagte rabarber med revet marcipan
Brombær-marcipan ispinde
Brombær-marcipan ispinde
Sød dessertpizza
Sød dessertpizza
Klassisk chokolademousse med marengstop
Klassisk chokolademousse med marengstop
Desserttapas
Desserttapas
Passion en Surprise
Passion en Surprise
Chokolademousse i tre lag
Chokolademousse i tre lag
Mascarponecreme med passionsfrugt og karamel
Mascarponecreme med passionsfrugt og karamel
Nytårsdessert med Ruby chokolade
Nytårsdessert med Ruby chokolade
Citroncreme med marcipancrumble
Citroncreme med marcipancrumble
Dessert med chai pocheret pære, chokolade, is & marcipanchips
Dessert med chai pocheret pære, chokolade, is & marcipanchips
Bærtrifli med marcipancrumble
Bærtrifli med marcipancrumbleProdukter i opskriften
Original ODENSE Marcipan 375 g
Pris 74,95 DKK