Granola Tærter 6
Du får her opskriften på disse små lækre granola tærter toppet med skyr og pyntet med bær. En lækker lille dessert der er klar på blot 30 minutter. Følg opskriften lige her under.
Ingredienser
Opskrift er beregnet til 6 personer
-
Granola
- 65 g Mandelmel
- 200 g Havregryn
- 200 g Rørsukker
- 0,25 tsk Kanel (stødt)
- 150 g Kokosolie
- 50 g Mandler
-
Topping
- 150 g Skyr
- 200 g Blåbær, Hindbær og Ribs
Sådan gør du
Hold skærmen tændt
-
Mandelmel, marcipan, havregryn, rørsukker og kanel blandes godt sammen. Derefter tilsættes kokosolien, og blandes godt ind i massen med hænderne eller en røremaskine.
-
Hak mandlerne groft og bland dem i dejen, inden den fordeles i 6 små smurte tærteforme.
-
Dejen skal trykkes godt sammen i tærteformene for at undgå, at granola-bundene smuldrer for meget efter bagning.
-
De små granolatærter bages ved 180°C i 12-15 min. Lad tærterne køle helt af, inden de vendes ud af formen.
-
Kom skyr i en sprøjtepose eller plastpose, og sprøjt derefter en flot top af skyr på toppen af alle tærterne.
-
Pynt til sidst granolatærterne med bær og skovsyre efter smag.
Tip
Find flere frugttærte opskrifter lige her.