Sværhedsgrad
Arbejdstid
1 timerSamlet tid
(inkl. evt. køl, frost og bagetid)
1,5 timer
Vurder denne opskrift
Din vurdering er modtaget
0 ud af 5 stjerner baseret på 0 anmeldelser
Mozartkugler med et twist 60
Marcipanen får et lækkert baileycremefyld og overtrækkes med chokolade 1-2 gange. Husk at temperere chokoladen korrekt for at få den rigtige konsistens, når chokoladen størkner.
Ingredienser
Opskrift er beregnet til 60 stk.
-
Baileyscreme
- 0,50 dl Piskefløde
- 15 g usaltet Smør
- 0,50 stk. skal fra usprøjtet Appelsin
- 2 spsk Baileys
-
Konfekt
Sådan gør du
-
Hak chokoladen. Bring fløden i kog. Kom derefter blød nougat, chokolade og appelsinskal i. Pisk smørret i og smag til med Baileys.
-
Afkøl massen i en plastpose (sæt den evt. i køleskab til massen er fast, men undgå at den bliver for fast, da den så vil blive svær at arbejde med).
-
Skær marcipanen i skiver og sprøjt en lille top baileycreme ud på hvert stykke. Luk forsigtigt marcipanen sammen og rul til en kugle.
-
Overtræk 1-2 gange med mørk chokolade eller overtræk.
Tip
Find flere konfektopskrifter lige her
Lignende opskrifter
Marcipan figenkugler
Marcipan figenkuglerSolbær-lakridskugler
Solbær-lakridskuglerNemme kokoskugler á la Bounty
Nemme kokoskugler á la BountyHvide kokoskugler
Hvide kokoskuglerBørnenes havregrynskugler
Børnenes havregrynskuglerCitronkugler
CitronkuglerChokolade-lakridskugler
Chokolade-lakridskuglerHvide frugtkugler
Hvide frugtkuglerPistacie og kokoskugler
Pistacie og kokoskuglerBaileyskugler med knas
Baileyskugler med knasMoccakugler
MoccakuglerMüslikugler
MüslikuglerTrøffelkugler
TrøffelkuglerKonfektkugler
KonfektkuglerMozartkugler
MozartkuglerBailey-kugler
Bailey-kuglerLakridskugler
LakridskuglerPistaciekugler
PistaciekuglerValnøddekugler
ValnøddekuglerMarcipankokoskugler
MarcipankokoskuglerMarcipan-nougatkugler med mandler
Marcipan-nougatkugler med mandlerSprøde panerede nougatkugler
Sprøde panerede nougatkuglerKokoskonfektkugler
KokoskonfektkuglerHindbær konfektkugler
Hindbær konfektkuglerMozartkugler med brændte mandler
Mozartkugler med brændte mandlerMarcipankugler med saltkaramel og nougat
Marcipankugler med saltkaramel og nougatKokosmarcipankugler med karamelfudge
Kokosmarcipankugler med karamelfudgeLakrids marcipankugler med hindbær
Lakrids marcipankugler med hindbærRuby skovbær kugler
Ruby skovbær kuglerMarcipankugler med smag af jul
Marcipankugler med smag af julMarcipankugler med julekrydderier og kokos
Marcipankugler med julekrydderier og kokosChokolademarcipankugler
ChokolademarcipankuglerKonfektromkugler
KonfektromkuglerMozartkugler med pistacie
Mozartkugler med pistacieLakridsmarcipankugler
LakridsmarcipankuglerSaltkaramelkugler
SaltkaramelkuglerMarcipankugler med julekrydderi
Marcipankugler med julekrydderiProdukter i opskriften
ODENSE Blød Nougat 150 g
Pris 29,95 DKK
ODENSE Mørk Chokolade 55% 200 g
Pris 59,95 DKK
Original ODENSE Marcipan 375 g
Pris 74,95 DKK
ODENSE Mørk Overtræk 150 g
Pris 30,95 DKK
ODENSE Mørk Chokolade 55% 200 g
Pris 59,95 DKK