Bailey-kugler 20
Hvis du nyder en kold Baileys til kaffen, så prøv disse Baileyskugler. Den cremede flødelikør går perfekt sammen med den søde marcipan. Rul dem i kakao for en dyb chokoladesmag, eller giv dem et frisk pust med kokosmel, frysetørret hindbær eller anden frugt. Uanset hvad du vælger, er de en skøn tilføjelse til julekonfekten.
Ingredienser
Opskrift er beregnet til 20 stk.
-
Marcipankugler med Baileys
- 0,50 dl Baileys
- Kakaopulver
Sådan gør du
Hold skærmen tændt
Marcipankugler med Bailey
- Ælt marcipanen og Baileys sammen. Smag evt. til med mere Baileys.
- Del marcipanen i 20 lige store stykker, og tril stykkerne til kugler. Lad med fordel kuglerne tørre nogle timer på bagepapir ved stuetemperatur, inden de overtrækkes.
- Smelt overtræksknapperne i mikroovn eller over vandbad, og dyp marcipankuglerne heri.
- Tril kuglerne i kakaopulveret, inden overtrækket størkner. Ryst overskydende kakaopulver af.
Tip
Find flere opskrifter på konfekt lige her