Saltkaramelkugler 15
Selvom konfekt med saltkaramelsmag næsten lyder for godt til at være sandt har du her en supernem opskrift på lækre konfektkugler med marcipan med saltkaramelsmag. Et perfekt stykke konfekt for hele familien.
Ingredienser
Opskrift er beregnet til 15 stk.
Sådan gør du
Hold skærmen tændt
- Del marcipanen i 15 lige store stykker, og tril til små kugler.
- Smelt overtræksknapperne i mikroovn eller over vandbad, og rul marcipankuglerne i overtrækket
i hånden. Bruger du chokolade, temperér som angivet på emballagen. - Sæt marcipankuglerne på bagepapir, og lad dem sætte sig. Drys med lidt guldstøv, inden
overtrækket sætter sig, evt. med en pensel eller tesigte.
Tip
Få tips og tricks til temperering af chokolade.
Find flere konfektopskrifter lige her