Kokossnitter 8

1. Marcipanen skæres ud i 18 stykker, og dyppes i tempereret chokolade. Se hvordan du tempererer chokolade her.
2. Inden chokoladen størkner helt, pyntes konfekten efter fri fantasi. Her har vi pyntet med en mandel på toppen. 

I stedet for at temperere chokoladen, kan du også bruge mørk overtræk, som blot skal smeltes i et vandbad eller i mikroovnen. Læs mere om forskellen mellem chokolade og overtræk her.

Find flere konfektopskrifter lige her