Rabarber crumble 4
Rabarber crumble er en dejlig dessert, hvor syrlige rabarber møder en sprød og sød crumble med marcipan og mandler. Den let syrlige frugt sammen med den knasende topping gør denne dessert til en favorit i forårs- og sommermånederne. Vi bruger vores lækre, Marcipan, som tilfører en intens og naturlig sødme, der løfter smagen i crumblen. Opskriften er udviklet af Gitte Heidi Rasmussen, der har mange års erfaring som madskribent og blandt andet laver opskrifter til Alt for Damerne.
Ingredienser
Opskrift er beregnet til 4 personer
-
Rabarber
- 600 g Rabarber (snittede)
- 100 g Sukker
-
Crumble
- 75 g Smør
- 75 g Rørsukker
- 50 g Havregryn
- 50 g Mandelflager
-
Til servering
- Creme Fraiche (flødeskum eller vaniljeis kan også bruges)
Sådan gør du
Hold skærmen tændt
-
Mandelmel, marcipan, havregryn, rørsukker og kanel blandes godt sammen. Derefter tilsættes kokosolien, og blandes godt ind i massen med hænderne eller en røremaskine.
-
Hak mandlerne groft og bland dem i dejen, inden den fordeles i 6 små smurte tærteforme.
-
Dejen skal trykkes godt sammen i tærteformene for at undgå, at granola-bundene smuldrer for meget efter bagning.
-
De små granolatærter bages ved 180°C i 12-15 min. Lad tærterne køle helt af, inden de vendes ud af formen.
-
Kom skyr i en sprøjtepose eller plastpose, og sprøjt derefter en flot top af skyr på toppen af alle tærterne.
-
Pynt til sidst granolatærterne med bær og skovsyre efter smag.
Tip
Find flere frugttærte opskrifter lige her.
Lignende opskrifter
Små portionskager med jordbær
Små portionskager med jordbær
Æbletærte med marcipan og saltede peanuts
Æbletærte med marcipan og saltede peanuts
Talkage med jordbær
Talkage med jordbær
Flagkage med jordbær
Flagkage med jordbær
Nemmelavet jordbærtærte
Nemmelavet jordbærtærte
Karameltærte
Karameltærte
Rabarber-spiral-tærte med marcipan og kransekage
Rabarber-spiral-tærte med marcipan og kransekage
Æbletærte med marengs
Æbletærte med marengs
Chokoladetærte med kransekage
Chokoladetærte med kransekage
Brombærpocheret pæretærte med marcipan
Brombærpocheret pæretærte med marcipan
Blomme-/blåbærtærte
Blomme-/blåbærtærte
Pizzakage med bær og mandel
Pizzakage med bær og mandel
Nemme skovbærtærter
Nemme skovbærtærter
Jordbærkage med vaniljecreme og kransekage
Jordbærkage med vaniljecreme og kransekage
Frugttærte med marcipanbund og jordbær
Frugttærte med marcipanbund og jordbær
Rabarbertærte med hvid chokolade
Rabarbertærte med hvid chokolade
Fransk pæretærte
Fransk pæretærte
Hindbærtærte med mandel & mascarponecreme
Hindbærtærte med mandel & mascarponecreme
Æbletærte med marcipan og nougat
Æbletærte med marcipan og nougat
Mandeltærte med hindbær og mango
Mandeltærte med hindbær og mango
Hindbærtærte - glutenfri & laktosefri
Hindbærtærte - glutenfri & laktosefri
Æbletærte med marcipan
Æbletærte med marcipan
Butterdejstærter med bær og marcipan
Butterdejstærter med bær og marcipan
Små hindbærtærter med marcipan, nougat og vaniljecreme
Små hindbærtærter med marcipan, nougat og vaniljecreme
Rabarbertærte med marcipan
Rabarbertærte med marcipan
Små jordbærkager med kransekage
Små jordbærkager med kransekage
Små nougat-appelsintærter
Små nougat-appelsintærter
Nem og kalorielet apfelstrudel
Nem og kalorielet apfelstrudel
Jordbærtærte med kransekage og bagt appelsincreme
Jordbærtærte med kransekage og bagt appelsincreme
Grilltærte
Grilltærte
Mini citrustærter
Mini citrustærter
Jordbærtærte - glutenfri & laktosefri
Jordbærtærte - glutenfri & laktosefriProdukter i opskriften
Original ODENSE Marcipan 200g
Pris 39,95 DKK