Grillet ananas med marcipan og kakao 4

1. Del en frisk ananas i fire både. Tag den ene båd og skær 10-12 snit. Husk skær ikke igennem og lad skrællen være på, da den er med til at holde på ananassaften, når den kommer på grillen.
2. Skær 10-15 skiver marcipan og fordel dem i ananasfolderne, så en bue opstår. Overskydende marcipan presses ind eller skæres fra.
3. Sæt ananasbuen i en foliebakke og drys med kakao.
4. Kom det på en uglaseret klinke på grillen i ca. 15 minutter og luk evt. låget, så den vil blive sprød og lækker.
5. Servér ananasbuen som vist på billedet med is eller frisk frugt.

Find flere dessertopskrifter lige her.