Kokosstykker med karamel 15

1. Ælt marcipan med kokosmel og rul marcipanen ud i et ensartet lag. Stik små stykker ud med en lille rund udstikker (ca. 10 g per stk.).
2. Temperér chokoladen (se hvordan under Tips og Tricks). Dyp derefter marcipanstykkerne i chokoladen og læg dem på et stykke bagepapir.
3. Inden chokoladen sætter sig helt, placeres små stykker choko-karamelkugler på toppen af stykkerne.

1. Ønsker du, at dine ODENSE Choko-karamelkugler får et flot bronze look, som på billedet? Rul de små kugler i ODENSE Bronze støv, og få de fineste små bronze kugler.
2. Opbevares bedst køligt i en lufttæt beholder.

Find flere konfektopskrifter lige her