Solbærstykker 15
Her får du opskriften på skønne solbærstykker til julens konfektfad til dig som elsker den friske smag solbær. Følg opskriften herunder.
Ingredienser
Opskrift er beregnet til 15 stk.
- 1 spsk blendet Solbærsyltetøj (tilføj evt. mere for mere smag)
- 1 spsk lys alkohol f.eks. Vodka eller gin
Sådan gør du
Hold skærmen tændt
- Ælt marcipan med blendet solbærmarmelade
- Rul solbærmarcipanen ud i den højde, som du ønsker og så den har en pæn ensartet overflade. Stik derefter solbærmarcipanen ud med en lille rund udstikker (ca. 10 g per stk.).
- Temperér Ruby-chokoladeknapperne (se hvordan under Tips og Tricks). Dyp marcipanstykkerne i chokoladen og læg dem på et stykke bagepapir.
- Lad chokoladen sætte sig helt inden du pynter stykkerne. Bland en smule rosa støv med den valgte alkohol, og mal derefter en stribe på det tørre stykke chokolade.
Tip
Opbevares bedst køligt i en lufttæt beholder.
Du kan også ælte marcipanen med andre typer af marmelade eks. jordbær, hindbær, blåbær.
Find flere konfektopskrifter lige her
Lignende opskrifter
Konfekt med amarena kirsebær
Konfekt med amarena kirsebær
Nougatsnitter med skovbær knas
Nougatsnitter med skovbær knas
Solbær-lakridskugler
Solbær-lakridskugler
Kirsebærkys
Kirsebærkys
Hjemmelavede fyldte chokolader med hindbærtrøffel
Hjemmelavede fyldte chokolader med hindbærtrøffel
Marcipan-nougat-hindbærroulade
Marcipan-nougat-hindbærroulade
Hindbær ruby fudge
Hindbær ruby fudge
Ruby skovbær kugler
Ruby skovbær kugler
Lakrids marcipankugler med hindbær
Lakrids marcipankugler med hindbær
Hindbær marcipan sticks
Hindbær marcipan sticks
Solbærpinde med marcipan
Solbærpinde med marcipan
Hindbær konfektkugler
Hindbær konfektkugler
Hindbær konfektsnitter
Hindbær konfektsnitter
Marcipanbrød med frysetørret hindbær
Marcipanbrød med frysetørret hindbær
Marcipanbrød med tranebær og lakrids
Marcipanbrød med tranebær og lakrids
Solbærkonfekt
Solbærkonfekt
Skovbær marcipankonfekt
Skovbær marcipankonfekt
Marcipan medaljon med kirsebær
Marcipan medaljon med kirsebær
Marcipandrømme med hindbær og pistacie
Marcipandrømme med hindbær og pistacie
Konfektsnitter med tranebær
Konfektsnitter med tranebærProdukter i opskriften
Original ODENSE Marcipan 200g
Pris 39,95 DKK
ODENSE Ruby Knapper 115 g
Pris 37,95 DKK
ODENSE Rosa Støv - 5 g
Pris 39,95 DKK