Ginger lemon drops 60
Denne opskrift på ginger lemon drops er en skøn tilføjelse til din juletradition omkring konfekt. De her skønne kugler kan serveres til alt. De har en skøn smag af både syre og sødme og passer vinter som sommer. Både små som store nyder dem, og de er små bidder af himlen.
Ingredienser
Opskrift er beregnet til 60 stk.
- 1 stk. skal fra 1 økologisk Citron
- 2 tsk frisk meget fint revet Ingefær
Sådan gør du
Hold skærmen tændt
-
Fintrevet citronskal, ingefær, lakrids knas og marcipan æltes sammen, og rulles til kugler med en diameter på ca. 1 1/2 cm.
-
Herefter overtrækkes de med tempereret hvid chokolade, og stilles på køl.
-
Pynt f.eks. med små stykker fintrevet citronskal.
Tip
Find flere konfektopskrifter lige her