Citronvafler med birkes og hvid chokoladesauce 16
Har du lyst til en prøve en vaffel med et frisk tvist? Så foreslår vi denne vaffel med revet citronskal og blå birkes. Den syrlige smag kan med stor fordel gå igen i en topping af eksempelvis frisk passionsfrugt og lemoncurd. Serveres dette i kombination med ODENSE's søde, hvide chokoladesauce og eventuelt brændt marengs, så kan fuglene nærmest høres synge, uanset hvilket tidspunkt på dagen og året, vaflerne serveres.
Ingredienser
Opskrift er beregnet til 16 stk.
- 300 g Hvedemel
- 2 tsk Bagepulver
- 3 spsk Sukker
- 4 Æg
- Skal af en halv Citron
- 0,50 dl blå birkes
- 5 dl Sødmælk
- 200 g Smør
-
Pynt
- Lemoncurd
- Passionsfrugt
- Brændt Marengs
Sådan gør du
Hold skærmen tændt
- Pisk melet, bagepulveret, sukkeret, og æggene sammen med et piskeris.
- Riv skal af en halv citron og tilsæt skallen og blå birkes i dejen.
- Tilsæt mælken lidt ad gangen, mens der piskes grundigt.
- Smelt smørret, og tilsæt det langsomt i dejen.
- Forvarm vaffeljernet, og bag vaflerne. Smør evt. vaffeljernet med smør, hvis vaflerne sidder fast.
Tip
Hvis du ønsker at vaflerne skal have mere sprødhed, afkøl dem på en rist før servering.
Find alle opskrifter på lækre pandekager og vafler lige her.
Lignende opskrifter
Citronpandekager med birkes og hvid chokoladesauce
Citronpandekager med birkes og hvid chokoladesauce
Hurra pandekager
Hurra pandekager
Red velvet-vafler med jordbærsauce
Red velvet-vafler med jordbærsauce
Chokoladevafler med marcipan og chokoladesauce
Chokoladevafler med marcipan og chokoladesauce
Lakridspandekager med lakridssauce
Lakridspandekager med lakridssauce
Glutenfrie bananpandekager
Glutenfrie bananpandekager
Citronmåne med marcipan og hvid chokolade
Citronmåne med marcipan og hvid chokolade
Citronmuffins
Citronmuffins
Små citrontærter
Små citrontærter
Lakridsvafler med lakridssauce
Lakridsvafler med lakridssauce
Red velvet-pandekager med jordbærsauce
Red velvet-pandekager med jordbærsauce
Citroncreme med marcipancrumble
Citroncreme med marcipancrumble
Flødeboller med citronskum, karamel og hasselnød
Flødeboller med citronskum, karamel og hasselnød
Chokoladelagkage med citroncreme
Chokoladelagkage med citroncreme
Citronflødeboller
Citronflødeboller
Mandelsnegle
Mandelsnegle
Pistaciesnegle
PistaciesnegleProdukter i opskriften
ODENSE Hvid Chokoladesauce 175g
Pris 30,75 DKK