Træstammer med marcipan med julekrydderi 15
Her får du opskriften på klassiske træstammer med et lille (men lækkert) tvist! Vi har nemlig tilføjet vores marcipan med julekrydderismag. Træstammerne er ellers, som man kender dem - lavet på kagerester, chokolade og hindbærmarmelade.
Ingredienser
Opskrift er beregnet til 15 personer
-
Træstammer
- 400 g Kage (gerne en rest chokoladekage, sandkage, drømmekage eller muffins)
- 2 spsk Hindbærmarmelade
- 2 tsk Romessens
-
Pynt
Sådan gør du
Hold skærmen tændt
- Smuldr kageresterne i en skål eller en foodprocessor, og bland med smeltet chokolade og hindbærmarmelade.
- Rør ingredienserne sammen til en fast masse, og smag til med romessens.
- Sæt kagemassen i køleskabet, til den er fast, og tril massen til en aflang pølse.
- Pak ”kagepølsen” ind i et lag tyndt udrullet marcipan med julekrydderier, og skær ud i de ønskede, mindre stykker.
- Dyp træstammernes ender i den tempererede chokolade.