Marcipanbrød med chokoladechunks 10

1. Ælt ca. 80 gram chokolade chunks i marcipanen og del den i 10 lige store stykker.
2. Rul marcipanen til små stænger på ca. 7 cm. i længden.
3. Hak de sidste 20 g chokoladechunks fint og bland lidt rosa støv i. Det giver lidt ekstra fin pynt til dit marcipanbrød. 
4. Temperér chokoladen over vandbad eller i mikroovnen (se vejledning under tips og tricks lige her).
5. Dyp derefter marcipanbrødene i den tempererede chokolade og sæt dem på et stykke bagepapir.
6. Inden chokoladen når at tørre helt, drysses toppen af marcipanbrødet med de hakkede rosa chokoladechunks.

Find flere konfektopskrifter lige her