Luksus marcipanbrød 12
Disse luksus marcipanbrød er perfekte til det søde julebord, og så tager de kun 15 minutter at have klar! Marcipan æltes med spitirus, abrikoser og mandelsplitter, og dyppes derefter i mørk overtræk inden de pyntes med støv og mandler. Servér til dine julegæster. Velbekomme!
Ingredienser
Opskrift er beregnet til 12 stk.
- 2 spsk Rom
- 7 stk. tørrede Abrikoser
-
Pynt
Sådan gør du
-
Ælt marcipanen med spiritus (f.eks. rom) og finthakkede, tørrede abrikoser og ristede mandelsplitter.
-
Rul marcipanen til 12 små brød eller et stort cigarformet brød og dyp eller pensl med smeltet mørk overtræk.
-
Pynt med mandler vendt i guldstøv, inden overtrækket sætter sig.
Tip
Luksus marcipanbrød kan også laves uden spiritus for en børnevenlig version.
Hvis det skal være lidt ekstra lækkert, kan du vælge at bruge chokolade i stedet for overtræk. Chokoladen skal tempereres, mens overtræk blot skal smeltes. Læs mere om forskellen mellem chokolade og overtræk her.
Find flere konfektopskrifter lige her