Nem lakridskage 12
Her er opskriften på en supernem lakridskage. Den er helt ideel, når tiden er knap, men du stadig ønsker noget lækkert med et lille tvist. Kagen er pyntet med en lækker nougatsmørcreme, blåbær og ekstra lakridspulver. Men kagen fungerer også rigtig fint, som den er - uden pynt på toppen.
Ingredienser
Opskrift er beregnet til 12 personer
- 150 g Smør
- 300 g Brun farin
- 2 Æg
- 180 g Hvedemel
- 1 tsk Bagepulver
-
Pynt
- 150 g Blødt Smør
Sådan gør du
Hold skærmen tændt
Lakridskage
- Smelt smørret, og pisk det sammen med den brune farin.
- Tilsæt æggene, og pisk det grundigt sammen.
- Bland lakridspulveret, hvedemelet og bagepulveret, og tilsæt den tørre blanding i dejen.
- Kom dejen i en bradepande på ca. 20x25 cm med bagepapir, og bag den i 25 min. ved 180°C
Nougatsmørcreme
-
Pisk nougaten og det bløde smør sammen til en luftig creme.
- Kom cremen i en sprøjtepose, og pynt kagen.
Tip
Kagen kan laves flere dage i forvejen og kan også fryses.
Find flere kageopskrifter lige her