Halloweenspøgelser af havregrynskugler 30
Lav de fineste små svævende spøgelser til halloween. Hvert spøgelse gemmer på en havregrynskugle, som de fleste børn elsker - og det sammen gør vi voksne jo. Kom havregrynskuglerne på spyd og dekorer med fondant, så de kommer til at ligne små uhyggelige spøgelser. Kagerne er geniale til halloween, og uden for sæsonen kan havregrynskuglerne trilles i chokolade og krymmel og serveres på spyd a la popcakes.
Ingredienser
Opskrift er beregnet til 30 stk.
-
Havregrynskugler
- 50 g Mandler
- 200 g Havregryn
- 200 g Sukker
- 50 g Kakaopulver
- 100 g blødt Smør
- 0,50 dl Piskefløde
-
Dekoration
- 1 Træpinde eller Slikkepind
Sådan gør du
Hold skærmen tændt
Havregrynskugler
- Hak chokoladen og mandlerne fint.
- Bland de hakkede ingredienser med de tørre ingredienser.
- Smuldr smørret i blandingen, og saml massen med piskefløden. Ælt dejen sammen. Den skal være let klistret.
- Tril massen til 30 kugler med en diameter på ca. 3 cm. Sæt havregrynskuglerne på køl et par timer.
Dekoration
- Rul fondanten ud på et bord drysset med lidt flormelis. Hvis den skiller, så ælt den sammen, og rul ud igen. Udstik til runde cirkler.
- Temperer chokoladen over vandbad, og lav små øjne på fondanten, så de ligner spøgelserne. Lad chokoladen størkne.
- Sæt havgrynskuglerne på spyd, og læg forsigtigt et lille stykke fondant over. Sæt kagerne i et glas eller en skål med sukker i bunden, så de ikke vælter.
Tip
Find alle vores halloween opskrifter lige her.