LEVERING 1-3 HVERDAGE 14 DAGES FULD RETURRET GRATIS FRAGT VED KØB OVER 499,-

Produkter - viser [0] ud af [1] søgeresultater

Opskrifter- viser [0] ud af [1] søgeresultater

Inspiration - viser [0] ud af [1] søgeresultater

Se alle søgeresultater

Chokolade Cupcake med appelsin og chokoladesmørcreme (1)

NYHED

Sværhedsgrad

Arbejdstid

30 minutter

Samlet tid
(inkl. evt. køl, frost og bagetid)

1 minutter

Vurder denne opskrift

4 ud af 5 stjerner baseret på 3 anmeldelser

Chokoladecupcakes med appelsin og chokoladesmørcreme 12

Name: Chokoladecupcakes med appelsin og chokoladesmørcreme
Prep time: 30 min
Total time: 1 min
Yield: 12
Ingredients: 225g Brun farin; 3 Æg str. L; 150g Smør; 75g hakket ODENSE Mørk Chokolade 55% 200 g; 75g hakket ODENSE Hvid Chokolade 200 g; 200g Hvedemel; 2tsk Bagepulver; 30g Kakaopulver; 1dl Appelsinjuice; 0 revet Appelsinskal fra 2 appelsiner; 300g blødt Smør; 200g Flormelis; 1stk. ODENSE Chokoladesauce 175 g

Lækre, svampede chokoladecupcakes med både hvid og mørk chokolade samt et frisk tvist af appelsin. Kagerne er toppet med et tykt lag blød og cremet chokoladecreme. En kage der vil glæde både store og små chokoladeelskere. Cupcakene er skønne sammen med en kop kaffe, og eventuelt et glas mælk til de mindste.

Ingredienser

Opskrift er beregnet til 12 stk.

Chokolade cupcakes
225 g Brun farin
3 Æg str. L
150 g Smør
75 g hakket ODENSE Mørk Chokolade 55% 200 g
75 g hakket ODENSE Hvid Chokolade 200 g
200 g Hvedemel
2 tsk Bagepulver
30 g Kakaopulver
1 dl Appelsinjuice
revet Appelsinskal fra 2 appelsiner
Chokoladesmørcreme
300 g blødt Smør
200 g Flormelis
1 stk. ODENSE Chokoladesauce 175 g

Sådan gør du

Hold skærmen tændt

Chokoladecupcakes

Pisk den brune farin og æggene til det er skummende – i ca. 10 min.
Smelt smørret ved svag varme.
Hak de to slags chokolade.
Bland melet med bagepulveret og kakaoen, og vend det i æggemassen skiftevis med det smeltede smør, appelsinsaften og -skallen og de to slags hakket chokolade. Vend forsigtigt dejen sammen.
Fordel dejen i 12 muffinsforme, og bag ved 200 grader i 15-20 min.
Afkøl kagerne på en bagerist.

Chokoladesmørcreme

Kom smørret og flormelissen i en skål, og pisk det godt sammen.
Tilsæt chokoladesaucen, og vend i cremen til den er ensartet.
Fordel chokoladesmørcremen i en sprøjteposer med stjernetylle og dekorer kagerne.

Tip