Konfekt som Risengrød 8

Risengrøden

1. Rul et lille stykke nougat til en kugle, og rul den herefter i kokos.
2. Skær et stykke marcipan, tryk det fladt og placer nougatstykket i midten. Klem marcipanen om nougaten, og tril til en kugle.
3. Form "grødskålen" med dine fingrespidser ved at trykke kuglen lidt ind i bunden og flad på toppen.
4. Skær et snit langs kanten hele vejen rundt med modelleringsværktøj eller en skarp kniv, så du laver skålens kant.
5. Kom lidt smeltet hvid overtræk på toppen af skålen, og dyp i kokos. Drys herefter toppen med kanelsukker.
6. Dyp den gule pastelperle i lidt hvid overtræk, og kom den på toppen af risengrøden som en smørklat. 
   
   

Skeen

1. Rul en oval på 2.5 mm i den brune fondant og uddyb den ene ende med modelleringsværktøj eller andet småt og rundt.
2. Kom en smule mørk overtræk nederst på siden af din risengrød og placer skeen herved. 

Find flere konfektopskrifter lige her