Pandekager med dessertsauce 14
Pandekager er altid en god idé - det synes vi i hvert fald. Med denne opskrift får du sprøde pandekager, og så tager det ikke længere end 45 min. at forberede. Følg opskriften herunder.
Ingredienser
Opskrift er beregnet til 14 stk.
- 250 g Hvedemel
- 0,50 tsk Salt
- 1 spsk Sukker
- 2 Æg
- 6 dl Sødmælk
- Smør til stegning
-
Pynt
- Jordbær
- Is
Sådan gør du
Hold skærmen tændt
- Pisk mel, salt, sukker og æg sammen med et piskeris.
- Tilsæt mælk lidt ad gangen, mens der piskes grundigt, så der undgås klumper. Dejen kan sigtes, hvis der er klumper i.
- Forvarm en pande, tilføj lidt smør, og steg tynde pandekager. Vend pandekagerne, når de er gyldne på den ene side.
Tip
Servér pandekagerne med chokoladesauce, frysetørret hindbær, is, hakket chokolade, og evt. friske jordbær.
Find alle opskrifter på lækre pandekager og vafler lige her.