LEVERING 1-3 HVERDAGE 14 DAGES FULD RETURRET GRATIS FRAGT VED KØB OVER 499,-

Produkter - viser [0] ud af [1] søgeresultater

Opskrifter- viser [0] ud af [1] søgeresultater

Inspiration - viser [0] ud af [1] søgeresultater

Se alle søgeresultater

Blåbærmuffins Med Marcipan Uden Tilsat Sukker

Sværhedsgrad

Arbejdstid

15 minutter

Samlet tid
(inkl. evt. køl, frost og bagetid)

40 minutter

Vurder denne opskrift

5 ud af 5 stjerner baseret på 3 anmeldelser

Blåbærmuffins med marcipan uden tilsat sukker 8

Name: Blåbærmuffins med marcipan uden tilsat sukker
Prep time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: 3 Æggehvider (á 36 g/stk); 100g EASIS Perfect Strø; 150g Hvedemel; 0,5tsk Bagepulver; 0,25 Vaniljestang; 50g ODENSE Marcipan uden tilsat sukker 150g (revet); 50g Smør (smeltet); 100g Blåbær

Prøv vores opskrift på lækre blåbærmuffins med friske blåbær og marcipan uden tilsat sukker. Marcipanen tilfører en naturlig sødme, som gør muffinsene ekstra lækre. De er nemme at bage og klar på bare 40 minutter - perfekt til en lille forkælelse!

Ingredienser

Opskrift er beregnet til 8 stk.

Blåbærmuffins
3 Æggehvider (á 36 g/stk)
100 g EASIS Perfect Strø
150 g Hvedemel
0,50 tsk Bagepulver
0,25 Vaniljestang
50 g ODENSE Marcipan uden tilsat sukker 150g (revet)
50 g Smør (smeltet)
100 g Blåbær

Sådan gør du

Hold skærmen tændt

Blåbærmuffins

Pisk æggehviderne stive og pisk EASIS Perfect Strø i lidt ad gangen.
Bland hvedemel, bagepulver, vaniljekorn og revet marcipan. Vend det i æggehviderne sammen med smeltet smør og blåbær.
Fordel dejen i 8 smurte muffinsforme. Bag blåbærmuffinsne ved 180°C i ca. 25 min.

Tip

Disse blåbærmuffins er fryseegnet.

Perfect fit strø kan erstattes med 150 g sukker.

Vilde blåbær, der er små og helt blå indeni, er ideelle til denne opskrift. De kan findes frosne i supermarkederne eller plukkes i naturen, når de er i sæson.