Juletræ chokoladekage 8
Prøv denne sjove julekage, som er formet som et juletræ, hvilket gør den sjov for både børn og voksne at bage og spise i den sjove juletid. Pynt den med grøn og rød krymmel, så der kommer pynt på juletræet! Server kagen i den søde juletid, hvor hyggen rykker indenfor. Kagen har en lækker smag af mørk chokolade, espresso og kakao, så den er perfekt til alle i familien!
Ingredienser
Opskrift er beregnet til 8 personer
-
Kage
- 200 g Smør
- 1,50 dl Espresso
- 250 g Hvedemel
- 25 g Kakao
- 300 g Sukker
- 100 g Brun farin
- 1 tsk Vaniljesukker
- 3 stk. Æg
- 1 dl Sødmælk
- 1 tsk Natron
-
Glasur
- 1,50 dl Piskefløde
Sådan gør du
Hold skærmen tændt
-
Smelt chokoladen sammen med smør og tilsæt espressokaffe.
-
Herefter blandes de tørre ingredienser, hvedemel, kakao, sukker, brun farin og vanilje i en skål. Æg, sødmælk og natron piskes sammen i en anden skål.
-
Det hele vendes sammen og bages i en juletræsform eller i en 24 cm springform, ved 160° C i ca. 60 minutter.
-
Imens kagen bages og afkøles, forberedes glasuren, som smøres på den afkølede kage, mens glasuren er lun.
-
Glasur: Fløden varmes op, og tilsættes hakket chokolade, rør rundt til chokoladen er smeltet. Smør den varme glasur på kagen
Tip
Find flere juleopskrifter lige her