Roulade med jordbæris 6
Er hele menuen planlagt, men desserten mangler bare? Så prøv denne fantastiske roulade med jordbæris og marcipan. Den er super nem!
Ingredienser
Opskrift er beregnet til 6 personer
- 0,50 liter Jordbæris
-
Tilbehør
- Bær (friske, mosede) og frugtcoulis med lidt sukker
Sådan gør du
Hold skærmen tændt
-
Rul marcipanen ud i en tynd firkant mellem to stykker bagepapir. Fjern det øverste stykke papir og smør den let bløde jordbæris ud på marcipanen.
-
Rul sammen til en roulade og pak rullen ind i bagepapiret. Læg rullen i fryseren til rouladen er helt fast.
-
Frugtcoulis laves af blendede bær/frugter smagt til med sukker.
-
Før servering skæres rouladen i skiver og serveres sammen med frugtcoulis og friske bær.