Hjertelig gulerodskage med lime 3
Her får du opskriften på en skøn og svampet gulerodskage, som blot tager 1 time at lave! Følg instruktionerne herunder.
Ingredienser
Opskrift er beregnet til 3 stk.
- 200 g Hvedemel
- 5 Æg
- 400 g Sukker
- 400 g Gulerødder
- 2 Lime - saften heraf
- 200 g Flødeost
- 200 g Flormelis
- 200 g Smør
Sådan gør du
Hold skærmen tændt
- Gulerødderne skrælles og skæres i små tern.
- Marcipan rives ned i sukker, og æg tilsættes.
- Derefter vendes der hvedemel i og til sidst gulerødder samt saft af to limefrugter. Det hele blandes godt, og fyldes i tre smurte hjerteforme.
- Bages ca. 45 minutter ved 180° C.
- Tempereret smøreost og smør piskes sammen med flormelis, og hjertekagerne dekoreres, når de er afkølet, med ostecreme og strimler af limeskal.