Marcipanæg Bailey/Kaffe 40 stk.
Ingredienser
Opskrift er beregnet til 40 stk.
- 15 g Stærk Kaffe
- 300 g Mørk chokolade
- 50 g Lys chokolade
Sådan gør du
Ingredienserne blandes sammen.
Marcipanstykker på ca. 25/45 g pr. stk. rulles i ODENSE Æggerulle. Marcipanæggene stilles på en plade, så overfladen tørrer op i min. 1 døgn, inden de dyppes i tempereret mørk chokolade og evt. pyntes med ”striber” af lys chokolade på toppen.
Tip
Marcipanæg kan sælges enkeltvis eller pakkes i pæne æsker og sælges som værtindegaver eller som weekend-treats.